Connaître la lavande :
Histoire
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Production et économie
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La plante et son essence
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La distillation
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Les usages
Géographie de la lavande
L'Appellation d'Origine Controlée
La vie d'une culture
Le marché : destination des huiles essentielles
Les fleurs mondées et les bouquet
Organismes spécialisés :
Office Nationale des Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales
Comité Economique Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales